Яблоко снежный кальвиль описание

Яблоко снежный кальвиль описание

Яблоня Кальвиль снежный выведена украинскими селекционерами. Положительные характеристики культуры способствовали ее массовому распространению не только на территории создания сорта, но и во многих странах СНГ. Методичность и трудолюбие хозяина этих деревьев будут вознаграждены обильным урожаем ароматных, красивых и полезных плодов.

Выращивание яблони Кальвиль снежный

Характеристика сорта

Характерной особенностью сорта яблок Кальвиль снежный является массивный размер культуры. Дерево плохо переносит сильно увлажненную почву, что сказывается на количестве и сортности урожая.

Для хорошего развития и роста яблони требуют наличия широкого пространства.

Достоинства и недостатки

Плюсами данного сорта являются:

  • высокий уровень морозоустойчивости;
  • урожайность культуры отличается высоким уровнем и стабильностью;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям;
  • плоды обладают хорошей лежкостью и возможностью длительной транспортировки;
  • фрукты имеют крупные размеры и приятный вкус.

К недостаткам этой яблони относят:

  • несвоевременный сбор урожая приводит к массовому опаданию плодов;
  • сильно загущенная крона вызывает уменьшение плодов;
  • завязи яблони обязательно требуют прореживания;
  • в местности, где преобладает избыточная влажность, плоды быстро теряют свои вкусовые качества.

Описание дерева и плодов

Деревья сорта относятся к числу высокорослых и могут достигать 4 м в высоту. Крона широкая, густая, имеет округлое очертание. Листья имеют слегка вытянутую форму, мелкие по размерам.

Яблоки характеризуются округло-конической формой, легкой опушенностью и достаточно крупными размерами. Вес одного плода может достигать 120 г. Фрукты имеют привлекательный салатовый цвет, относятся к среднеспелым сортам.

Вкусовые качества яблок Кальвиль снежный по достоинству оценили любители этих фруктов. Мякоть плода упругая, кисло-сладкая, характеризуется снежно-белым цветом. Фрукты имеют ярко выраженный приятный пряный аромат. Высокая сочность яблок дает возможность использовать их для изготовления сока.

Урожайность

Сорт выделяется среди других деревьев в плане урожайности. Плодоносить при правильном уходе культура начинает на 4-м году после высаживания. Урожайность яблони ежегодная, при благоприятных условиях характеризуется большими объемами.

Опылители

Яблоня опыляется при помощи насекомых. Соцветия распространяют сладкий аромат, привлекающий к культуре большое количество насекомых, которые и производят опыление.

Для обильного формирования завязей рекомендуется высаживать дерево в непосредственной близости к яблоням сортов Профессор Шпренгер, Хиллери и др.

Периодичность плодоношения

Качественный уход за сортовой культурой предусматривает получение ежегодного хорошего урожая яблок. С возрастом деревья начинают плодоносить не так обильно. В этот же период возможно возникновение периодов их отдыха.

Зимостойкость

Селекционеры при создании сорта искусственно создавали неблагоприятные условия. Это дало возможность воспроизвести культуру, которая, кроме прочих положительных характеристик, обладает высоким уровнем морозостойкости.

Утеплять на зиму садоводы рекомендуют лишь саженцы, которые не успели адаптироваться к условиям.

Устойчивость к болезням

Одно из преимуществ яблони – стабильная устойчивость сорта перед возбудителями грибковых заболеваний. В период их максимальной активности в качестве профилактики рекомендуется проводить обработку культуры специальными средствами.

Посадка

Отличные яблочки при правильной посадке дерева

Ознакомившись с основными характеристиками сортовой яблони, выбрав необходимое время и место, можно приступать к посадке молодого дерева. Ее лучше проводить в вечернее или утреннее время, когда солнечная активность невелика.

Преимуществом яблонь Кальвиль снежный является их неприхотливость. Культура способна нормально развиваться и плодоносить даже в не совсем благоприятных для этого условиях. Следует обладать базовыми знаниями о правилах высадки этого дерева.

Сроки

Высадку яблони рекомендуется делать осенью или ранней весной. Опытные садоводы предпочтение отдают высеванию в марте-апреле, когда риск промерзания молодого дерева минимальный.

Осенняя высадка производится на протяжении месяца – с конца сентября до конца октября. До наступления холодов яблоня успевает прижиться и адаптироваться.

Подготовка места

Обильность и качество урожая зависит от правильно выбранного места для посадки дерева. В связи с крупными размерами культуры сажать ее следует на открытых просторных участках, освещающихся солнцем. Для высадки сорта подходят супесчаная, суглинистая почва, чернозем.

Важным моментом является то, что эта яблоня не приемлет переувлажненных участков, низин, которые характеризуются застоем грунтовых вод.

Обязательное условие – подготовка лунки под саженец производится за 2 недели до высадки.

Выбор саженца

Приобретать саженцы сортовых культур следует в специализированных питомниках, которых гарантируют их качество.

Главными признаками, которые присущи здоровому дереву, являются:

  • саженец не имеет видимых внешний повреждений, корневая система сильная и развитая, без признаков гнили или сухих корешков;
  • кора ствола должна быть чистой и гладкой, без повреждений;
  • однолетние саженцы не имеют боковых ответвлений в отличие от двухлетних.

Подготовка саженца

Перед посадкой саженец рекомендуют на несколько часов замочить в чистой отстоянной воде. Это позволит корневой системе пропитаться достаточным количеством влаги.

Перед высадкой корневище обильно смачивают в жидкой смеси из глины.

Технология

Непосредственная высадка дерева включает в себя следующие этапы:

  • выкапывание лунки (примерно 80х80 см);
  • формирование своеобразного холмика на дне ямки;
  • в 10 см от центра лунки устанавливаются колышки;
  • саженец помещают в центр лунки, расправляют корневую систему (надо следить, чтобы прикорневая шейка находилась выше уровня почвы на 5-7 см);
  • саженец присыпают грунтом, слегка его уплотняя;
  • молодое дерево для большей устойчивости фиксируют при помощи бечевки и вбитых колышков;
  • высаженную яблоню поливают и мульчируют.
Читайте также:  Морозник цветы для дачи

Яблоня не требует повышенного внимания

Сортовые яблони Кальвиль снежный не отличаются повышенной требовательностью в уходе за ними. Правильно выбранное место, а также высадка, проведенная с соблюдением рекомендаций и правил, уже сами по себе гарантируют нормальное развитие и хорошие урожаи культуры.

Дополнительные действия – обрезка, правильный полив, защита от болезней – оказывают на дерево исключительно положительное влияние.

Полив

Хотя яблоня является достаточно влаголюбивым деревом, злоупотреблять этим не стоит. Для нее вполне достаточно будет осуществления трех поливов на 1 сезон:

  • в начале цветения;
  • в период налива фруктов;
  • перед наступлением заморозков.

Подкормка

Питательная почва – залог успеха при выращивании этой яблони. Чтобы регулярно получать богатый и качественный урожай, культуру следует периодически подкармливать. С этой целью используются такие средства, как раствор птичьего помета, навозной жижи, компоста.

Кроме органических удобрений, используют также минеральные (например, калийно-фосфорные).

Обрезка и формирование кроны

Формировать крону можно весной у 2-летнего саженца, до того как почки начнут распускаться.

Обрезка яблони осуществляется ранней или поздней осенью. Для этого используется специальный садовый инструмент. Крупные срезы следует обработать специальным варом.

Во время этого дерево избавляют от сухих, поврежденных веток. Обязательно ежегодно прореживать крону, иначе обильное ее разветвление приведет к уменьшению размера плодов.

Защита от болезней и вредителей

Дерево сравнительно устойчиво к поражению его заболеваниями и нашествию вредных насекомых. В период их массового распространения следует обязательно проводить профилактические обработки культур специально предназначенными для этого препаратами.

Так Вы обезопасите не только яблоню, но и остальные насаждения садового участка.

Подготовка к зиме

Яблоня не требует особенной подготовке к зимовке. Исключением являются только саженцы, которые еще не успели окрепнуть и прижиться.

Для надежной зимовки рекомендуется сделать следующее:

  • саженцы укутывают полностью, у взрослых деревьев можно утеплить лишь штамб;
  • перед наступлением холодов нижняя часть ствола белится;
  • участок около ствола культуры утепляется компостом или свежей почвой.

Сбор и хранение урожая

Массовое созревание плодов начинает происходить уже в начале осени, поэтому важно не пропустить этот период и вовремя приступить к их снятию.

Сорт относится к среднеспелым, поэтому сбор урожая производится в сентябре – октябре. С одного дерева при благоприятных для его плодородности условиях реально собрать до 35 кг плодов.

Максимальные вкусовые качества яблоки Кальвиль снежный приобретают ближе к зиме: в конце ноября – декабре.

Хранить фрукты лучше в деревянных небольших емкостях, поместив их в прохладное, вентилируемое помещение. Периодически следует проводить осмотр плодов с целью обнаружения среди них подпорченных или поврежденных.

Регионы для выращивания

Нетребовательность сорта предусматривает выращивание культуры в регионах с умеренно-континентальным климатом.

При разведении его в областях с суровыми изменчивыми погодными условиями рекомендуется предпринимать дополнительные меры по уходу за деревом: чаще производить подкормки, уменьшить или, наоборот, увеличить количество поливов, более тщательно утеплять перед холодами и т.д.

Яблоки любят многие. Дачники стремятся посадить такое дерево, которое требует незначительного ухода, но взамен приносит вкусные плоды. Яблоня сорта Кальвиль Снежный удовлетворит даже самого взыскательного потребителя. Ее запросы по уходу минимальны, а вкус плодов отменный.

Описание сорта Кальвиль Снежный

Один из самых вкусных сортов яблонь. Запах, вкусовые характеристики находятся на высшем уровне. Чтобы больше узнать о виде, следует заняться поисками подробного описания сорта. Эта информация помогает садоводу понять особенности ухода, посадки дерева.

У яблони Кальвиль Снежный масса поклонников, она имеет положительные и отрицательные свойства. Поэтому прежде чем посадить дерево на участке, следует подумать. Уход за ним минимальный, но поработать придется, в противном случае плоды станут мелкими, урожайность снизится.

О Снежном Кальвиле говорят много положительного, поэтому строго судить его может тот, кто вырастил это дерево на участке.

История селекции

В 1850 г. в селе Студеном (Крыжопольский район), которое находится в Винницкой области, нашли первое дерево. С тех пор оно выращивается во многих регионах, так как является засухоустойчивым и морозостойким.

История Снежного Кальвиля уходит корнями глубоко. Указано, что яблоки этого сорта подавали к столу Людовика XII. Позднее винницкие селекционеры создали на его основе известный в настоящее время вид. Он имеет широкое распространение в России, Украине и в соседних странах.

Регион природного произрастания

Умеренно-континентальный климат наиболее благоприятен для роста и развития яблонь. В природе сами по себе деревья растут на Украине. Но из-за особенностей сорта растение способно адаптироваться к любым погодным условиям.

Характеристика сорта

Для плодотворного выращивания рекомендуется ознакомиться с подробным описанием свойств и характеристик сорта.

У Снежного Кальвиля имеется ряд положительных свойств, за которые его ценят и выбирают дачники. Но некоторые, в силу наличия отрицательных черт, не берутся выращивать эти деревья.

Количество яблок всегда большое, но если не ухаживать должным образом, они становятся мельче, и урожай снижается.

Плюсы и минусы

Некоторые садоводы ищут для участков идеальные сорта яблонь, у которых нет минусов. Для непривередливых любителей яблок существует сорт Кальвиль Снежный.

  • растение приносит плоды на 4-5-й год после посадки саженца;
  • высокая урожайность;
  • отменный вкус яблок;
  • засухоустойчивость;
  • морозостойкость;
  • крупный размер плодов;
  • Снежный Кальвиль имеет иммунитет к парше и другим грибковым заболеваниям;
  • стабильное плодоношение;
  • используют в качестве подвоя;
  • яблоня быстро растет;
  • универсальность использования.
Читайте также:  Арка из трубы своими руками

Среди недостатков отмечают:

  • требовательность к уходу, без обрезки дерево растет густое, поэтому плоды мельчают;
  • плодоножка плохо крепится к ветке, поэтому переспевшие плоды срываются с дерева и падают;
  • яблоки собирают осторожно, малейший нажим на плод сокращает время хранения;
  • дерево подвержено мучнистой росе;
  • переизбыток влаги отражается на вкусовых качествах;
  • хранят только в деревянных ящиках.

Исходя из перечисленных свойств, каждый вправе сам выбирать, нужно ли ему это дерево в саду или нет.

Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост

Растет яблоня быстро, максимальный рост дерева достигает 4-5 м. Каждый год растение добавляет 40-50 см. В случае если длина прироста сокращается, следует проводить прореживание, удалять точки роста и проводить санитарную обрезку.

Урожайность, периодичность плодоношения

Плодоносит яблоня каждый год при условии своевременных обрезок и подкормок. Особенно в регионах с холодным климатом. В таких местах произрастания питательные вещества необходимы дереву для правильного роста.

Приносить плоды яблоня начинает с 4-годичного возраста.

Вес 1 плода варьируется от 120 до 200 г. При правильных условиях хранения и аккуратном обращении с плодами при сборке они сохраняются в течение нескольких месяцев.

Дегустационная оценка

По 5-балльной шкале вкус плодов оценивают на 4,6 балла. Кроме вкуса, яблоки обладают сильным ароматом, сохраняющимся во время хранения.

Это зимний сорт. По записям ученого В. М. Яропуда (1969) дерево этого сорта нашли в 1850 г. в селе Студеном Крыжопольского района Винницкой области.

Деревья высокие до 5—6 м, растут быстро, с широкоокруглой кроной и тоненькими ветками, свисающими вниз.

Описание

  • Яблоки завязываются на тонких прутиках (они могут раздваиваться), кольчатках завершающего типа.
  • У яблонь побеги с коротенькими междоузлиями, темновато-буровато-коричневые, имеют сильное опушение, большое количество меленьких чечевичек.
  • Листья некрупные, продолговато-яйцевидные, имеют удлиненные кончики, чуть-чуть изогнутые, морщинистые, от сильного опушения кажутся почти серебряными.
  • Цветки крупные, в виде блюдец, кремовые, пестики коротенькие, с опушением, рыльца меняют высоту по отношению к пыльникам, то есть находятся на разном уровне.
  • Плоды округло-конические, немного уплощенные либо средне уплощенные. Ребра на некоторых яблоках видны четко, а на некоторых нет.
  • Основной окрас яблок при съеме блекло-салатовый, при полной зрелости — бледно-желтый. Покровный окрас отсутствует.

Трио Кальвиль на веточке яблони.

Кожица тоненькая, имеет некоторый глянец.

Мякоть белая, довольно плотная, но нежная, сладко-кислая. Зерна мелкие. Яблоки имеют сильный пряный аромат.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Скороплодность, то есть плоды можно собирать на 3—4 год,
  • С дерева собирают довольно много плодов,
  • Отменный вкус плодов,
  • Крупные яблоки,
  • Сорт устойчив к парше,
  • Яблоня Снежный Кальвиль устойчива к вредителям,
  • В селекции сорт используют как донор для выведения сортов с высокой урожайностью,
  • Урожай дает ежегодно.

Минусы:

  • Если несколько опоздать со съемом яблок, то они осыплются на землю,
  • Сорт неустойчив к мучнистой росе.

Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост

Дерево сильнорослое, примерно 5—6 м в высоту. Растет очень быстро.

Урожайность, периодичность плодоношения

Собирают в среднем около 250 центнеров яблок с гектара, в районах степи меньше — 120. Яблоки снимают с деревьев каждый год.

Урожайность Кальвиля.

Дегустационная оценка

Яблокам дают 4,6 баллов из 5.

Состав яблок:

  • Сухие вещества — 12—14%,
  • Глюкозы, сахарозы, фруктозы — 9—13%,
  • Титруемых кислот — 0,5%,
  • Витамина C — 5—9 мг/100г,
  • Витамина P — 114—150 мг/100г.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Сорт имеет среднюю морозоустойчивость. Устойчив к основному заболеванию яблони — парше. Но неустойчив к мучнистой росе, особенно при повышенной влажности.

Кальвиль имеет среднюю морозостойкость.

Посадка

Условия, сроки, расстояние

Купленные деревца, имеющие открытые корни, сажают с 20 марта до 15 апреля, а те, которые имеют закрытые корни — с 1 по 10 апреля. Осенью яблоньки сажают в октябре.

Лучше всего данному сорту подходит солнечное место. Следует сажать яблони на черноземах, суглинках, супесчаниках (супесях) и каштановых почвах, имеющих кислотность не больше 6,5 рН.

Если вы сажаете осенью, то за месяц до посадки сделайте посадочные ямы, если весной, то прокопайте посадочные ямы осенью.

Требования к ямам при посадке:

  • Соблюдайте расстояние между ямами в 6 м;
  • Между рядами сделайте отступ в 3 м;
  • Выкопайте ямы диаметром 1 м и глубиной 0,6 м.

Технология

Нельзя сажать яблони на слишком влажных местах и вблизи болот. Не стоит сажать деревья на участках, где может застаиваться вода. Уровень залегания грунтовых вод должен быть 2,2 м.

Верхний слой выкопанной из ям земли перемешайте с 30—40 кг гумуса; 6 стаканами золы; 1,5 стакана суперфосфата и сульфата калия. Этим грунтом заполните яму так, чтобы земля лежала на 10 см выше поверхности остального участка. После земля осядет сама.

Технология посадки яблони Снежный Кальвиль.

Смотрите, чтобы у саженца была чистая кора, без признаков болезней и разнообразных повреждений.

У корневой системы должно быть большое количество мочковатых корешков, а на штамбе видно место прививки (маленький бугорок на высоте 7—10 см от корневища).

Читайте также:  Салат курица шампиньоны жареный лук

Саженцы яблони Снежный Кальвиль не должны иметь распустившиеся листья.

Порядок посадочных работ:

  1. На дно ямы насыпьте холмик из верхнего слоя земли;
  2. Вбейте в центр ямы колышек;
  3. Поставьте саженец с южной стороны от колышка, расправьте корешки;
  4. После засыпания землей корневая шейка должна быть выше уровня поверхности почвы на 7 см;
  5. Несколько утрамбуйте землю;
  6. Подвяжите стволик бечевкой к колышку;
  7. Насыпьте из земли валик вокруг посаженного деревца;
  8. Полейте 2—3 ведрами с чистой водой;
  9. Можете замульчировать приствольный круг торфом слоем 7 см.

Агротехника

При избыточной влаге яблоки теряют свой неповторимый вкус и сильный пряный аромат, становятся кислыми.

Полив

Яблони можно полить 3 раза за сезон:

  • Первый раз поливают при распускании бутонов;
  • Второй раз — при наливе завязавшихся яблочек (в начале июля);
  • Третий раз делают влагозарядный полив перед морозами (в конце октября). Под 1—2 летние саженцы льют 5 десятилитровых ведер воды. Под выросшие деревья — 80 л на 1 м², требуется, чтобы почва была увлажнена на 70 см в глубину.

Подкормки

После цветения делают раствор из 1 части куриного помета и 15 частей воды. Поливают по 80 л на яблоню.

Когда завязи начнут наливаться, то делают раствор из 1 части навоза и 3 частей воды. Под взрослую яблоню льют 100 л.

В сентябре рассыпают 5 кг перепревшего навоза или 7 кг готового компоста на 1 м² приствольного круга.

Подготовка к зиме

  • Сначала яблони белят.
  • Затем мульчируют приствольный круг компостом.
  • Стволы яблонь обматывают садовой сеткой, чтобы их не повредили зайцы.

Таким образом яблони успешно перенесут зиму.

Обрезка и формирование кроны

Если крона сильно загущена, то яблоки становятся все мельче и мельче.

Крону начинают формировать у двухлетнего саженца в апреле до того, как начали распускаться почки.

Лучше всего сделать разряженно-ярусную крону:

  • Подберите 3 ветки, которые отстоят одна от другой на 10—15 см, а их угол расхождения должен быть (если смотреть сверху) в 60—70°. Это будут скелетные ветви, повяжите их ленточками;
  • Оставьте главный проводник;

Пример обрезки яблони Кальвиль.

  • Все остальные ветви склоните к земле с помощью шпагата и привяжите их к колышкам;
  • Вырежьте их на кольцо, а те ветки, которые слабые и растут около земли, оставляйте;
  • После подрежьте на 1/3 будущие скелетные веточки так, чтобы в высоту они были на одном уровне;
  • Далее подрежьте проводник, но он должен быть выше скелетных ветвей на 15—20 см;
  • Вообще-то крона состоит из 5 скелетных ветвей; поэтому вы сделаете еще 2 скелетных ветки в последующие годы, по одной ветке в год, чтобы дистанция между ними (и первым ярусом) была 50 см;
  • То есть на следующий год выберите еще одну ветвь, обрежьте на 1/3, а остальные сильные ветки и ветки, которые образуют острый угол, срезайте на кольцо, а слабые оставляйте.

Сорта опылители

Лучший сорт опылитель – Макинтош.

Отзывы

Деревья плодоносят ежегодно. Я выжимаю сок из еще недозрелых плодов, он получается сладким, вкусным.

Мне не очень нравится класть эти яблоки в мучные изделия, так как выделяется слишком много сока.»

Правда, при повышенной влажности у деревьев на листиках появляется мучнисто-белый налет (мучнистая роса).

В интернете нашел фото и описание сорта и теперь провожу профилактические мероприятия.

Я делаю 2% раствор коллоидной серы (20 г серы на десятилитровое ведро воды) и опрыскиваю яблони, когда они еще не зацвели.

Второй раз опрыскиваю деревья после того, как они отцветут, но уже разбавляю 10 г серы на десятилитровое ведро воды.

А еще через 15 дней провожу третью обработку.»

Мне понравилось, что уже на 3 год после высадки саженца яблоня начала давать плоды, а плодоносит ежегодно. У нее нет периодов покоя, как у других сортов. Яблок на дереве завязывается много.

На зиму оборачиваю стволы деревьев старыми колготками из капрона, чтобы яблоньки не подмерзли.»

Созревание и плодоношение

Начало плодоношения и сроки цветения

Сорт яблони Снежный Кальвиль зацветает в начале июня. Начинает плодоносить на 3—4 год.

Сроки созревания и хранения плодов

Снимают плоды с 15 сентября. Хранятся яблоки довольно долго, до середины февраля.

Благоприятные районы для выращивания

Рекомендуют высаживать:

  • На юге России,
  • Нижнего Поволжья,
  • Северного Кавказа,
  • В южных странах СНГ.

Украина, Ленинградская область, Подмосковье

Так как на юге Украины этот сорт нашли еще в 1850 г., то деревья наиболее приспособлены для роста и плодоношения на территории юга Украины.

В Ленинградской области обычно почвы бедные, поэтому требуется тщательно удобрить землю.

В садах Подмосковья и Ленинградской области на зиму молоденькие деревья оберните полностью бумагой или спанбондом. У взрослых яблонь укутайте только штамб.

Полезное видео

Смотрите на видео описание яблони Снежный Кальвиль:

Смотрите на видео, как правильно и на долгий срок сохранить яблоки зимой:

Смотрите на видео, как опрыскивать деревья осенью:

Смотрите на видео, как обрезать плодовые деревья:

Ссылка на основную публикацию
Шептуны на удачу и достаток горшочках
Познавательно о шептании Шептание — это магическая скорая помощь. Существует огромное количество шептаний. Хотите верить — обязательно верьте.Шептание в народе...
Чертежи домика для колодца
Единственным источником питьевой воды в загородном доме зачастую выступает колодец. Сохранить чистоту живительной влаги и придать сооружению привлекательный вид помогает...
Черно белая порода кур
Среди пород домашней птицы особым расположением у фермеров пользуются чёрные куры. Смолянистое оперение, переливающееся на солнце, привлекает внимание и заставляет...
Шефлера цветок размножение листом
Изящное комнатное растение с обилием зеленной листвы станет настоящим украшением любого дома. Необычные листья Шеффлер похожи на ладонь с широко...
Adblock detector